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风俗之结婚蛋糕

文:烘焙宝典  发表时间:2006-4-17 15:50:46

中世纪的欧洲,有一个婚礼习俗:

   一双新人在一堆糕饼前拥吻,一位头脑灵活的糕饼师,想出了一个好主意,将各种糕点混集一起,再在其上加盖一层雪白的糖霜,变成为了现代的结婚蛋糕。

   关于结婚蛋糕,还有许多有趣的风俗:

   (一)梦会有情人——单身女性若把结婚蛋糕的碎屑放于枕头底下,晚上她便会做梦,与她未来的如意郎君见面。  

   (二)小心不育——新郎及新娘必须亲自用刀切开第一片蛋糕,不要请他人代劳,或由新郎自己独自操刀,新娘将会不育。

   (三)长寿好运——新人最好能把结婚蛋糕的顶层保留下来,到结婚一周年纪念才一同分享,这样新人皆长寿,婚姻幸福,以及友好运降临。

   (四)占卜前程——在切结婚蛋糕之前,所有未婚的伴娘及姊妹围成圆,均要举行“Ribbon Pulls"拉丝带仪式,占卜未来。

   结婚蛋糕之中,早已藏有象征意义的金属图形,而尾端系着一条丝带,女孩子们从中挑选一条丝带拔出来,以占卜自己的命运。 

   金属图形的象征:

   圆圈(戒指):下一个结婚的女孩

   心型:爱情运将会降临

   针顶或纽扣:会成为老处女

   花朵:开心快乐

   马蹄:好运降临

   船锚:喜爱冒险

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